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Privacy & Cookie Policy

Ultimo aggiornamento: 22 giugno 2026

Questa pagina è gestita dal Titolare del trattamento per rispondere alle domande più comuni sul trattamento dei dati personali e sull’uso dei cookie. Il documento è fornito come modello di base: si raccomanda la verifica da parte di un professionista prima della pubblicazione.

1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento è Quetzal Caffè Società a Responsabilità Limitata, con sede in Via delle Mure Castellane, 56, 00052 Cerveteri (RM), Italia, P.IVA 06202431000.

Per qualsiasi richiesta relativa ai tuoi dati puoi scrivere a: info@quetzalcafe.it.

2. Quali dati raccogliamo

Raccogliamo esclusivamente i dati che inserisci volontariamente nel modulo di candidatura, ad esempio:

  • nome e cognome;
  • recapiti di contatto (numero di telefono ed eventuale email);
  • informazioni relative alla posizione di interesse e alla tua disponibilità;
  • eventuali ulteriori informazioni che decidi di comunicarci nel modulo.

Non raccogliamo dati tramite sistemi di tracciamento o profilazione (vedi sezione Cookie).

3. Finalità e base giuridica

I dati sono trattati al solo fine di gestire la tua candidatura e il processo di selezione del personale (contatto, valutazione del profilo, eventuale colloquio).

La base giuridica è l’esecuzione di misure precontrattuali adottate su tua richiesta (art. 6, par. 1, lett. b GDPR) e il tuo consenso al momento dell’invio del modulo (art. 6, par. 1, lett. a GDPR).

4. Modalità e tempi di conservazione

I dati sono trattati con strumenti informatici e misure di sicurezza adeguate. Conserviamo i dati di candidatura per il tempo necessario alla selezione e comunque per un massimo di 12 mesi dall’invio, salvo instaurazione di un rapporto di lavoro. Decorso tale termine i dati vengono cancellati.

5. A chi comunichiamo i dati

I dati non sono diffusi né venduti a terzi. Possono essere trattati, per nostro conto e in qualità di Responsabili del trattamento, dai fornitori dei servizi tecnici (hosting e gestione del modulo). Alcuni di questi fornitori possono avere server situati al di fuori dell’Unione Europea: in tal caso il trasferimento avviene nel rispetto delle garanzie previste dal GDPR (es. Clausole Contrattuali Standard).

Per la gestione del modulo di candidatura utilizziamo la piattaforma Lovable Cloud. I dati sono conservati nel backend associato all’applicazione. Non facciamo affermazioni di certificazione da parte di Lovable; descriviamo solo il fornitore tecnico effettivamente impiegato.

6. I tuoi diritti

In qualsiasi momento puoi esercitare i diritti previsti dagli artt. 15-22 GDPR:

  • accesso ai tuoi dati;
  • rettifica o aggiornamento;
  • cancellazione (“diritto all’oblio”);
  • limitazione del trattamento;
  • opposizione al trattamento;
  • portabilità dei dati;
  • revoca del consenso in qualsiasi momento.

Per esercitare i tuoi diritti scrivi a: info@quetzalcafe.it. Hai inoltre il diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali ( www.garanteprivacy.it).

7. Cookie Policy

Questo sito utilizza esclusivamente cookie tecnici, necessari al corretto funzionamento della pagina e all’invio del modulo. Questi cookie non richiedono il tuo consenso preventivo ai sensi della normativa vigente.

Cosa NON utilizziamo

Allo stato attuale non utilizziamo cookie di profilazione, di marketing o di statistica, né strumenti di tracciamento di terze parti (ad esempio Meta Pixel o Google Analytics). Per questo motivo non viene mostrato alcun banner di consenso.

Qualora in futuro venissero introdotti strumenti di tracciamento o profilazione, questa informativa sarà aggiornata e verrà richiesto il tuo consenso tramite apposito banner prima dell’attivazione di tali cookie.

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